TEXTURIZANTES PARA CARAMELOS MASTICABLES
Quick Chew y Quick Mixx
Nuestros texturizadores se utilizan para producir innovadores dulces masticables, caramelos o centros masticables. Proporcionan la máxima flexibilidad con respecto al uso de gelatina o azúcar y, por lo tanto, también son aptos para productos vegetarianos y veganos. Quick Mixx y Quick Chew crean texturas masticables personalizadas para satisfacer los requerimientos individuales de un producto
Quick Chew
Quick Chew es un texturizador sin gelatina para caramelos masticables. Se basa en materias primas vegetales y se puede utilizar para producir confites masticables con y sin azúcar. Quick Chew ayuda a crear texturas personalizadas sin gelatina y, por lo tanto, es adecuado para la producción de caramelos masticables vegetarianos y veganos.
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Disponible en versión orgánica
Quick Mixx
Quick Mixx es un texturizador para caramelos masticables sin cocción. Quick Mixx es adecuado para la producción de caramelos masticables cristalizados (z-kneader). Permite que los caramelos masticables se produzcan en cualquier línea de producción. Quick Mixx elimina el proceso de cocción.
Usos y aplicaciones
Quick Chew
Quick Chew es una mezcla de diferentes tipos de azúcar e hidrocoloides. Se puede utilizar para producir caramelos masticables con diferentes consistencias, formas y propiedades.
Quick Mixx
Quick Mixx se puede utilizar para producir caramelos sin cocción, sean masticables con o sin azúcar y es aplicable en combinación con o sin gelatina.