Noticias 31.05.2021
Norevo ofrece agentes blanqueadores para dentaduras postizas sin dióxido de titanio
La actual decisión de la EFSA de clasificar el dióxido de titanio como aditivo que ya no es seguro plantea grandes retos a los fabricantes del sector alimentario. El uso de pigmentos de color producidos industrialmente en el sector alimentario está muy extendido, pero también los consumidores lo consideran cada vez más crítico y lo incluyen en sus decisiones de compra. Norevo ofrece a los fabricantes de grageas duras una alternativa única: Quick White
Quick White es una base blanqueadora especialmente desarrollada para aplicaciones de recubrimiento en el sector de la confitería. Se basa en fibras dietéticas y carbohidratos especialmente seleccionados con propiedades multifuncionales. Sólo se utilizan ingredientes que puedan etiquetarse sin números E. La particularidad con respecto al dióxido de titanio reside en sus propiedades: Quick White no es un pigmento colorante y, como tal, no es una materia prima colorante. Durante el proceso de recubrimiento, forma cristales definidos que provocan una reflexión óptima de la luz y producen así una superficie blanca tras sólo unas pocas capas. Otra ventaja en la aplicación del revestimiento industrial automatizado con sistemas de pulverización es la ausencia del problema habitual de obstrucción de las boquillas de pulverización, como ocurre con otras alternativas al dióxido de titanio.
Quick White puede utilizarse tanto en procesos de recubrimiento en ebullición como sin cocción y ofrece a los fabricantes de grageas la máxima flexibilidad, optimización de procesos y recetas, así como una superficie óptima, lisa y brillante en colores claros o perfectamente blanca.
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